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Análise sensorial de pizza elaborada a base de couve para adolescentes

Análise sensorial de pizza elaborada a base de couve para adolescentes

Araújo, Isabel Fernandez
URI: http://hdl.handle.net/123456789/239
Date: 2013

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Monografia (Bacharelado). -Faculdade São Lucas, 2013. Orientação Profa. Inez Helena Vieira da Silva Santos, Coordenação de Nutrição.

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Name: Isabel Fernandez ...
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  • Nutrição
    Trabalhos de Conclusão do Curso de Nutrição.

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